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Les Coulisses des Gollandières
Les Coulisses des Gollandières
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31 mai 2013

Encore une nouveauté!

Encore une nouveauté!
Vous savez déjà que des vélos sont disponibles en location aux Gollandières; petit aparté, leur confort semble, d'après leurs utilisateurs, non égalé! Pour compléter et faciliter vos sorties vélos nous vous proposons un panier pique nique, à commander...
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10 mai 2010

Rugby

Rugby
YES YES YES et YES YES YES Exploit des jaunes et noirs sur le terrain d'Oyonnax hier après midi. Victoire 9 à 6. Oyonnax n'avait pas perdu à domicile depuis 2 ans. Cette victoire permet à La Rochelle de se classer 3 ème du championnat de PRO D2 et de...
7 juin 2010

Trophée Golf Best Western

Trophée Golf Best Western
Le samedi 29 mai 2010 avait lieu une compétition de Golf sur le green de Trousse Chemise (ici). Comme l'année passée nous accueillons autour d'un cocktail nos amis golfeurs dont nous pouvons saluer la pugnacité étant donné la pluie du jour... Best Western...
26 juillet 2013

Les Gollandières à l'heure des Cocktails

Les Gollandières à l'heure des Cocktails
Comme tout bar-restaurant nous proposions déjà des cocktail: le cocktail des Gollandières, l'Américano maison, Les yeux de Margot, le Poirillon. Cette année notre serveur - barman Alex vous propose de délicieux cocktails faits minute: la star reste le...
5 octobre 2013

La Salle Gala dans ses plus beaux atours

La Salle Gala dans ses plus beaux atours
Difficile de s'y projeter lors d'une visite en pleine journée, qui plus est lorsqu'elle est "vide est sans décoration. Avec l'accord des mariés du 28 septembre 2013, voici l'espace en question juste avant les festivités: Davantage de photos dans l'album...
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23 mars 2011

Equipement

Equipement
Pour plus de practicité Monsieur Mathieu met à disposition du personnel une machine à café; avec une vingtaine d'employés vous imaginez bien qu'elle fonctionne souvent! Alors évidemment, il y a des pannes...mais déjà en novembre, les signes de faiblesses...
7 avril 2014

Match ASR-RNCM

Match ASR-RNCM
L'équipe de Narbonne venant affronter les Révoltés de l'Atlantique, elle a posé ses valises aux Gollandières avant le match. Ils sont venus...et ils ont perdu...17 à 48. La route du retour après la match a dû être longue et morose pour les Narbonnais,...
9 mai 2011

Vandalisme

Vandalisme
VANDALISME Dans la nuit du 3 au 4 mai 2011, nous avons subi un acte de vandalisme sur nos facades du batiment des chambres. 70 mètres de facades ont été recouverts de tags rouges et bleus. Sentiment d'abattement et de colère mais maintenant, il faut avancer....
28 août 2014

Des homards 100% Rétais !

Des homards 100% Rétais !
Vous vous souvenez, le 23 juin, 3000 bébés homards ont été lâchés en mer sur le site de la réserve du cantonnement des Baleines. Cette action de réimplantation est la deuxième menée depuis l’année dernière, afin de tenter d’en repeupler l’estran de l’île...
19 décembre 2013

Fin d'année 2013

Fin d'année 2013
Quelques nouvelles des Gollandières avant 2014: presque tout le monde a pris des congès (Monsieur Mathieu résiste encore!). David a fait un Tour de France, Emeric se bat contre le froid canadien, Adèle est allée goûter aux saveurs basques, pour les autres,...
19 octobre 2014

Le soleil brille pour tout le monde !

Le soleil brille pour tout le monde !
Pendant que les villes commencent à installer les décorations de noel,pendant que le mois d'Octobre des autres années rime avec les feux de cheminées, les blousons et les écharpes, en ce Dimanche du 19 Octobre 2014 aux Gollandières il fait 26° !! Maillot...
9 octobre 2014

Stade Rochelais

Stade Rochelais
Après un déplacement délicat à Paris face au Stade Français (défaite 43 à 10), le Stade Rochelais recevait samedi dernier le LOU (Lyon Olympique Universitaire). Après une 1ère mi temps bien maitrisée (17 à 0), le Stade s'est imposé 29 à 10. L'ASR remonte...
11 octobre 2014

Le soleil est de retour !

Le soleil est de retour !
Après une semaine où le temps a été plus qu'instable le soleil fait son retour aux Gollandières ! Venez vite profiter de cette belle arrière saison en venant déjeuner ou dîner dans notre restaurant : palourdes farcies, soupe de poissons, dos de saumon...
16 octobre 2014

le paisan Réta !

le paisan Réta !
Rétâs c’est le mot utilisé pour dire que l’on est Rétais de souche. Et pour avoir droit à ce passeport, il faut avoir quelques générations derrière soi ! Certains mots vont surement vous faire sourire mais lorsque vous croiserez quelqu'un qui parle le...
11 juin 2013

Opération recyclage !

Opération recyclage !
Vous ne le savez peut-être pas mais l'Hôtel des Gollandières a mis en place plusieurs mesures afin de pouvoir recycler et donc ainsi préserver notre Planète.Voici une petite présentation de ce que l'Hôtel fait : Collecte des bouchons de Liège "Ca bouchonne...
26 octobre 2015

Bonjour , Le moment est venu de mettre en sommeil

Bonjour , Le moment est venu de mettre en sommeil
Bonjour , Le moment est venu de mettre en sommeil ce blog. Vous pourrez encore y consulter les publications et les photos. Pour ce qui est de notre actualité, vous êtes déjà nombreux à nous suivre par ici : https://fr-fr.facebook.com/LesGollandieres ou...
17 mai 2010

La Fête des Mères, pensez-y! (2)

Menu d'excellence pour le déjeuner de la Fête des Mères, le dimanche 30 mai 2010 : Cocktail des Gollandières et amuses bouches Mise en bouche: Nems croustillants de langoustines sur son coulis de crustacés Entrée: Compressé de foie gras et ris de veau...
7 octobre 2010

Mais que s'est il passé en octobre 1970 ?

Le 4 octobre 1970, Janis Joplin décède. Le 8 octobre 1970, l'écrivain et ancien dissident soviétique Alexandre Soljenitsyne reçoit le Prix Nobel de littérature. Le lendemain, 9 octobre, l'agronome américain Norman Borlaug reçoit le Prix Nobel de la Paix...
30 mai 2010

VICTOIRES!!

Le principal et plus fervent fan du balon oval étant momentanément indisponible, il m'était difficile de faire un billet habituellement rédigé par un des Grands Bleus. En effet, je suis loin d'être une spécialiste en la matière. Mais là, 2 victoires pour...
15 mai 2009

Menu Single Pied

Le principe: vous proposer un menu simple, évoluant au fil des produits de saison et à déguster tous les jours (excepté le samedi soir, le dimanche et les jours fériés) Le contenu: une entrée, un plat, un dessert, hors boisson Le coût: 26€ Une entrée,...
27 octobre 2009

Le Rythme des saisons

Le 31 août, l'Ile de Ré se vide soudainement, c'est la rentrée des classes et pour beaucoup la reprise du travail. En septembre ceux qui le peuvent profitent des belles journées d'arrière saison. Synonyme d'automne, Octobre raccompagne les derniers vacanciers...
15 avril 2010

Mais que s'est il passé en avril 1970 ?

Le 13 avril 1970, Apollo 13 subit une explosion. Les 3 astronautes quittent la navette et reviennent sur Terre...en pleine mer, où les secours les repèrent 4 jours plus tard. Le 16 avril 1970 un glissement de terrain sur le plateau d'Assy, en Savoie,...
15 mai 2011

Menu de la Fête des Mères

Dimanche 29 mai 2011, déjeuner Menu à 49€, eaux et vins non compris Cocktail des Gollandières et amuses bouches Mise en bouche: Verrine de crabe et pomme granny à la coriandre fraîche Entrée: Gambas cuites en tempura, niçoise de légumes au basilic Plat:...
27 mai 2012

Comment lui faire plaisir?

Dans une semaine, le dimanche 3 juin, c'est la Fête des Mères. Nous sommes nombreux à ne plus avoir d'idée cadeau, les colliers de nouilles ayant fait leur temps... Pourquoi ne pas offrir à votre Maman et votre Papa (la Fête des Pères est le 17 juin)...
4 novembre 2009

La fermeture, déjà...

et oui, dimanche 8 novembre nous servirons le dernier déjeuner de l'année 2009. Comme tous les ans Monsieur Mathieu invite l'équipe pour le dîner de fin de saison, et comme chaque année, le lieu choisi est une surprise. Qui dit surprise dit forcément...
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