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Les Coulisses des Gollandières
Les Coulisses des Gollandières
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carte
24 juin 2009

"Pooiiisson fraaaiiis!!!"

"Pooiiisson fraaaiiis!!!"
Saurez vous le reconnaître? Preuve est faite que nous vous proposons du poisson frais: il faut lever les filets soi-même: Le Chef prépare les filets de Saint Pierre, poisson que nous vous proposons à la carte accompagné d'un risotto safrané...
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9 juin 2009

Vivement le dessert!

Vivement le dessert!
Et pour le sucré, nous vous présentons Grégory, notre pâtissier. Avec le Chef, ils ont ajouté à la carte: Véritable sablé Breton cuit minute, crème légère au lait d'amandes douces et fruits rouges...
20 avril 2009

Vos préférés en 2008

Vos préférés en 2008
Vous avez plébiscité: En entrée, les Queues de gambas en tempura et en plat les Noix de Saint Jacques rôties ... Des pronostics pour 2009??
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