1 juillet 2009
Retour du Menu Terrasse
Il est désormais servi, pour les déjeuners uniquement (sauf dimanches et jours fériés) et remplace le menu Single Pied.
La baisse de la TVA s'applique à ce menu et à son prix : de 17€ il passe à 15€ et comprend:
Grande assiette de crudités, chèvre de Loix
ou
Assiette composée au jambon Serrano et magret de canard
ou
Salades de pommes de terre aux 3 fromages (bleu d'Auvergne, Salers, Saint Marcellin
ou
Tartare de boeuf "minute", poêlée de grenailles à la fleur de thym
ou
Dos de saumon froid, sauce tartare, salade de pousses d'épinards et tomates confites à l'huile d'olive
et
Café gourmand ou Ronde des glaces ou Soupe de fraises
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