Cristal Roederer

19 avril 2010

Cristal de Roederer,

Le Cristal Champagne Louis Roederer constitue l'un des fleurons des vins de Champagne de la maison Louis Roederer, élaboré spécialement pour le star Alexandre II de Russie depuis 1876.

En 1876, la maison de Champagne Louis Roederer, vigneronne et négociante en vie de Champagne depuis 1770, exporte 60% de sa production vers la Cour du Tsar Alexandre II de Russie. Ce dernier s'offusque alors qu'on lui serve le même champagne qu'au restant de sa Cour.

Louis Roederer fait alors élaborer une cuvée spéciale de son meilleur cru, à partir des dix crus les plus réputés de son vignoble, pour son client privilégié dans une bouteille en cristal spécialement conçue pour l'occasion. Un Champagne classique, vineux, fin et fruité.

Le blason qui figure sur la capsule représente les armoiries d'Alexandre II de Russie.

La particuliarité de cette bouteille - uniquement Le Cristal - est qu'elle ne comporte pas de fond de cul comme l'ensemble des autres bouteilles de Champagne. Ceci pour une raison simple, le Tsar avait peur des attentats, donc il ne souhaitait pas que quelqu'un puisse glisser une grenade dans le cul de la bouteille. De plus, si la bouteille était blanche, cela était également pour voir le contenu du flacon et s'assurer qu'il n'y avait pas de poison visible à l'intérieur.

Le Cristal 2002

Année extraordinaire du point de vue météorologiques. Ceci a permit d'élaborer un vin exceptionnel.

Vin intense et délicat. C'est un vin puissant et raffiné en même temps dont la sensation va crecendo atteignant une véritable harmonie des saveurs et une intégration parfaite. Ce vin révèle du cacao, des noisettes et des agrumes confits.

La cuvée Cristal est élaboré à partir des grands crus de la Montagne de Reims, la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. Elle bénéficie en moyenne de 5 années de maturation en caves et également d'un repos de 8 mois après dégorgement afin de parfaire sa maturité.

Laissez vous porter par ce vin mythique.